もねこ流！！子供も大好きなウインナーロールの作り方

※当ブログでは、商品、サービスのリンク先にプロモーションを含みます。ご了承ください。

今回は、『子供も大好きなウインナーロールの作り方』をお伝えしようと思います。

私の趣味のひとつが『パン作り』なのですが、最近、息子の友達の家にお邪魔した時に、手土産で手作りの『ウインナーロール』を渡したら、とても喜んでくれて、「レシピ知りたいよー」と言ってくれたのが嬉しかったので、家で簡単に作れる『ウインナーロール』のレシピを公開したいと思います！！

おうち時間も増えていると思うので、良かったら参考にして頂けたら嬉しいです！！

材料 (8コ分）

生地

仕上がりの硬さで材料の分量が違うので、好みの硬さを選んで下さいね！！

生地の材料の中のにハニーバターがあるのですが、ここが美味しさのポイントだと思ってます！！笑

私が愛用してるハニーバターはこれです！これで作ると美味しさがグッとアップ↑↑

具材

具材は、好みのウインナーを使って下さいね！

個人的には、ハーブ入りやパリッと食感が好きです！( ´∀｀ )

作り方

Step1　

生地の材料を全部ホームベーカリーに入れて『生地作りコース』を選択して、一次発酵までします！

醗酵を別でする場合は、４０度で３０分です！！

Step２

Step１の生地をまな板などに移し、スケッパーや包丁で８分割し、ひとつずつ、表面を張るように空気抜きをしながら丸める！！

丸めた生地は、濡れ布巾や濡れたキッチンペーパーをかけて１０分～１５分休めます。

Step3

形成していきます！！ここは、好みの形で大丈夫ですよ！

これは、2歳半の息子と一緒に粘土感覚で一緒にやってます！笑　

Step4

形成が終わったら、霧吹きで表面に水をかけて、乾かないようにしてから４０度のオーブンに２０分入れて二時発酵します！

Step５

発酵がおわったら、生地の表面が乾かないようにたっぷり霧吹きをかけて、オーブンを220度に余熱して1０分焼きます！その後、２００度に下げて７分くらい焼きます。

ふんわり焼けたら、完成です！！

まとめ

ホームベーカリーを活用しているので、自分がすることは、、

①材料を測ってホームベーカリーに入れる。②8当分にして、形成する。。ぐらいなんですよね！笑

あとは、オーブンで二時発酵して焼くだけなので、全然難しくないです！！

家でパンを作る醍醐味は、焼きたてのパンを食べれること。この時間が幸せ過ぎて毎週、いろいろなパンを焼いちゃってます。またの機会に他のパンのレシピも公開しますので、楽しみにしててくださいね！

ウインナーロールは、パパや子ども達も大好きだと思うので、気軽に作ってくれたら嬉しいです！

最後まで読んで頂きありがとうございました。